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La ensalada más sexy del mundo: Higos con jamón
Tengo dudas sobre si llamarla ensalada o entrante, pero lo cierto es que es muy fácil de hacer y está buenísima. Aprovechad ahora que los higos están en temporada, son una delicia y a un precio asequible. A mí me encantan, creo que es mi fruta favorita.
Ingredientes:
- 10 higos aprox.
- 100 gr de jamón serrano
- Aceite de oliva virgen
- Vinagre de módena
- Miel (si puede ser, de acacia)
Elaboración:
Pelar los higos y cortarlos en rodajas. Añadir el jamón, tras deshacerlo en tiras con los dedos. Colocar en un plato, y aliñar con una vinagreta a base de aceite de oliva con un chorrito de vinagre de módena y una cucharada de miel. Ummmmm.
Categorías: 2. Entrantes
higos, jamón
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Nota para celiacos: en este blog no se tiene en cuenta la posibilidad de que los ingredientes contengan trazas de gluten.
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Dieta Seignalet 
Sexi, i tant!!! és preciosa aquesta amanida, amb aquest color avellutat…. mmmm
Gràcies, macos. Espero que el viatge a Berlín us hagi provat, és una ciutat increïble. La amanida segur que us agradaria, és molt gustosa. Saluts.
Cómo me gustan los higos… solos, en platos salados, en recetas dulces…
Un saludo!
mmmmm…m’encanten les figues!!! Has provat la combinació figues i foie??? Brutaaal!!! Aquesta amanida sexy sexy!!!
Felicitats pel bloc…i merci per la visita, jo tb t’he agregat a favoritos!!! 😉 Seré asidua!!!
Petunets,
Eva.
El color del higo me tiene enamoraaa!!! y con jamón debe de ser una mezcla de sabores delicioso, me encanta el toque dulce con lo salado!!!
M’encanten les figues!!!!
I m’encanta la foto d’aquest plat, em ve tan de gust!
Aniré treient el cap per aquí perquè hi ha coses mooolt interessants.
Felicitats pel blog!
I gracies pel teu comentari, una abraçada!!!!
¡Con esa foto puede ser la más sexy y la más bonita del mundo! Una maravilla, de color y de sabor. Un abrazo. Sonia
Me flipan los higos (… con lo que engordan :S ), pero jamás se me hubiera ocurrido tremenda combinación, sexy como poco!
¡SALUT!
Que rica! Ademas, si que es sexy, y en Italia más… ya sabes lo que los «higos» en italiano pueden significar varias cosas! 😉
Enhorabuena por el blog.
Ciao!
CuocaPrecaria
Hola ml llamó sara soy musulmana i tingo el becet i artritis me gustaría qué me ayudes en mandarme algunas resetas que no llevan cerdo. Gracias¡
Es la primera vez del momento no tiengo experiencia